TEIL 1: Besuch unseres Partners in Sri Lanka I Sinhala I Ehemals Ceylon - Kumaio™ Selecto

PARTE 1: Visita de nuestro socio en Sri Lanka I Sinhala I Anteriormente Ceilán

febrero 2022

Un aspecto fundamental de nuestra filosofía empresarial es visitar a nuestros socios en los respectivos países productores. Porque queremos conocer y comprender el país y la gente, la cultura y la comida, así como a nuestras empresas asociadas, incluidos todos los empleados. Sólo así podremos construir un negocio sostenible y saludable para ambas partes.

Debido a la pandemia de Covid y las restricciones y requisitos de los países asociados, lamentablemente tuvimos que esperar en nuestra visita a Sri Lanka. ¡Pero en febrero de 2022 finalmente ha llegado el momento!

kumaio-selecto-se-encuentra-sri-lanka

Día 1 – Salida Alemania

Vaya… ¿realmente está por empezar? Nuestra emoción aumenta, pero al mismo tiempo nos invade el pensamiento: “Pronto tiene que suceder algo que nos detenga en nuestro viaje”; nos parece tan irreal que después de 2 años finalmente estamos en el camino hacia nuestro socio Sri Lanka y lo volveremos a ver pronto por segunda vez en Live. Llevamos dos años trabajando con él, exactamente desde el inicio de la pandemia. La comunicación hasta el momento, así como la calidad del producto y el servicio, etc., son de primera clase. Pero hablar por videollamada no es lo mismo que verlo todo en vivo en persona y pasar tiempo de calidad juntos durante un almuerzo y una larga cena con la familia.

Los preparativos para la entrada a Sri Lanka fueron extraordinarios, pero al final el vuelo desde Düsseldorf vía Dubai y la entrada a Sri Lanka transcurrieron sin problemas.

kumaio-selecto-de-camino-a-sri-lanka

kumaio-selecto-viajes

Día 2 – Llegada a Colombo, Sri Lanka

Domingo por la mañana, 8:30 a. m.: Yipii... ¡ya casi lo hemos logrado! Todo lo que tenemos que hacer es mostrar todos nuestros documentos preparados y podremos salir del aeropuerto hacia el cálido aire tropical. – Y la primera impresión positiva: todo el mundo es muy amable y servicial, nada intrusivo (como quizás sepas de otros países asiáticos). ¡Nuestro socio nos recoge en el aeropuerto y estamos emocionados de volver a vernos! Rápidamente vamos al hotel para darnos una ducha rápida y luego nos dirigimos juntos a varios supermercados en Colombo para comprobar la tienda. Porque siempre estamos muy interesados ​​en cómo y qué se come regionalmente y qué productos están disponibles en los supermercados o mercados abiertos.

En el departamento de frutas y verduras vemos tantas verduras interesantes que no conocemos. Nuestro socio sugiere que su esposa pueda prepararnos las verduras nuevas para el almuerzo de mañana. Inmediatamente nos damos cuenta de que en el supermercado hay grandes contenedores de madera en los que se almacenan productos secos como arroz, lentejas, frijoles, etc. Los clientes pueden ayudarse aquí con palas grandes. Nosotros diríamos: ¡Comprar sin envasar es algo habitual aquí desde hace mucho tiempo! 😉

verduras-de-sri-lanka

verduras-de-sri-lanka

Ahora estamos empezando a tener hambre... es la primera vez que vamos a un restaurante local cingalés (de Sri Lanka). Tuvimos mucha suerte de que nuestro compañero hiciera el pedido para toda la mesa y también se acordara de pedir "no picante". (Anteriormente: La cocina cingalesa es una de las más picantes del mundo). Así que incluso lo “no picante” ya es picante para nosotros :-D Lo interesante es que durante nuestra estancia en Sri Lanka nos acostumbramos cada vez más al condimento picante e incluso aprendimos a amarlo (un poco) 😊 . Nos gusta mucho la forma en que comemos juntos (tener diferentes platos en la mesa que todos pueden servirse) y es divertido probar los diferentes platos, sabores y especialidades. ¡Ya estamos flipados! Después de la comida se sirve un delicioso té negro de Ceilán.

Ah, por cierto: los lugareños siempre comen con las manos. Pero como extranjero te dan cubiertos en todos los restaurantes, porque la técnica de comer arroz y curry con las manos requiere un poco de práctica 😉 

comida-en-sri-lanka-kumaio-selecto

Por la tarde regresamos al hotel. La capital, Colombo, se encuentra directamente en la costa. Terminamos la velada cómodamente en el chiringuito de nuestro hotel y nos vamos a dormir temprano porque ¡estamos realmente cansados!

kumaio-selecto-en-sri-lanka

¡La segunda parte del informe del viaje estará disponible pronto! :-)

Más comentarios

Comentarios (0)

No hay comentarios todavía. Sé el primero en comentar.

Deja un comentario

¡Tu comentario ha sido enviado. Será visible una vez que el dueño de la tienda lo haya aceptado!