Calzone mit Peppadew® Kirschpaprika Streifen - CAPRESE STYLE Rezept - Kumaio™ Selecto

Calzone con tiras de pimiento cherry Peppadew® - receta ESTILO CAPRESE

Caprese es en realidad un aperitivo italiano que consiste en tomates, mozzarella, albahaca y aceite de oliva. Como calzone y en combinación con los pimientos cherry Peppadew®, la fruta nacional de Sudáfrica, este plato generalmente popular se lleva a un nuevo contexto. ¡Estamos emocionados!

POR ALREDEDOR. NECESITAS 4-6 PERSONAS:

  • 500 g de masa para pizza (preparada o casera)
  • 100 g de hojas de albahaca fresca
  • 4 tomates roma, rebanados
  • 120 g de mozzarella (de búfala)
  • 100g de pimientos cherry Peppadew® en tiras


CÓMO HACERLO:
Primero, corta la masa de pizza en 4 trozos iguales y dales forma de bolitas. Luego estíralas un poco y cúbrelas con tomates, mozzarella, albahaca y los deliciosos pimientos cherry Peppadew® en tiras . Luego simplemente doble la masa y presione bien los bordes y hornee a 180°C durante aproximadamente 12-15 minutos.

Consejo para los amantes de la carne : ¡el jamón de Parma combina muy bien con el relleno de calzone!

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